Producción de Aloe (Sábila) en Venezuela

Venezuela es –según estimaciones de Aloetrade- el tercer país con superficie sembrada de aloe en América Latina. Sin embargo, en Venezuela la industria del aloe se manifiesta con un grado de desarrollo medio, algo superior a la experiencia latinoamericana, pero con un nivel inferior al desarrollo de la industria en México.

A nivel de transformación industrial, debe comentarse que Venezuela es un neto productor de materias primas de aloe, más que de productos terminados. En los últimos años, se han estado realizando inversiones para el desarrollo de la obtención de la aloína y sus subproductos para uso en la industria faramacéutica. De hecho, durante 2007 se han inaugurado dos nuevas plantas procesadoras y se esperan tres nuevas inauguraciones de empresas procesadoras de sabila para el 2008.

Si bien Venezuela tiene arraigo en la producción de gel de aloe vera, gran parte de las áreas cultivadas están destinadas a la producción de acíbar, encontrándose plantaciones con niveles elevados de densidad de plantas por hectárea -en algunos casos desde 150 mil hasta 300 mil plantas por hectárea-, con el único propósito de obtener aloína, sea líquida o en pasta. En ese sentido, prevalecen los cultivos en los estados de Falcón y Lara para la obtención de acíbar. Otros estados están avanzando tanto en cultivo como en procesamiento, sea primario o avanzado. En ese sentido se destacan las experiencias de Zulia y Anzoátegui fundamentalmente.

Los productores venezolanos tienen producciones de pequeña y micro escala, promediando los primeros unas 30 a 40 hectáreas y entre 1 a 3 hectáreas los segundos, con tendencia a organizarse al nivel de municipios. Ello marca una similitud con regiones españolas como Islas Canarias o Mallorca, pero se diferencia de las grandes extensiones de cultivos de empresas privadas como las existentes en Estados Unidos o algunos casos en México, Rep. Dominicana o Costa Rica.

Aloetrade mantiene estrechos vínculos comerciales en Venezuela a través de la red de Aloetrade America, que cuenta con empresas afiliadas en dicho país. Para mayores informaciones, consultas o propuestas comerciales para Venezuela, sírvanse enviar un mensaje a través del formulario de contacto.

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